Spôsoby pestovania

Spôsoby pestovania orecha čierneho v programe JUNIER v horizonte 25 rokov:

1 - Pestovanie na plantážach - je zamerané na maximálne využitie daných možností na energetické účely, plody a drevnú hmotu.

2 - Pestovanie v sadoch - je zamerané na plody a drevnú hmotu

3 - Pestovanie systémom agroforestry - je zamerané na drevnú hmotu a agrokultúru v medziradoch.

Pestovanie na plantážach:

Tento spôsob vychádza zo skutočnosti, že orech čierny je svetlomilná drevina, ktorá sa v blízkosti iných stromov ťahá za svetlom, v zahustenej výsadbe vytvára rovný kmeň a spodné konáre postupne odumierajú. Pri doporučenom prerieďovaní v 5 ročnom cykle a udržaní zásady 40 % koruny stromu v porovnaní s kmeňom, výška stromu sa optimálne vyvíja s hrúbkou kmeňa. Tento spôsob je náročný na počet sadeníc, avšak je
úsporný na obrábanie pod stromami a čistenie kmeňa a zaručí kvalitnú drevnú hmotu na výrobu dýh. 

Pri tomto spôsobe sa vysádza v sponoch:

- 1,75 x 1,75m - potreba sadeníc je 3025 ks/ha, konečný počet stromov v 25. roku je 196 ks/ha                                                                

- 2,00 x 2,00m - potreba sadeníc je 1850 ks/ha,  konečný počet stromov v 25. roku  je 144 ks/ha

Pri tomto spôsobe v 5 ročnom cycle  získame 4 x kvalitnú štiepku a v 15. a 20. tom roku aj stolárske rezivo.
Orech čierny začína rodiť od 7 – 10 roku, keď môžeme rátať s 570 - 700 rodiacimi stromami .

Pestovanie v sadoch:

Pri tomto spôsobe pestovania sa vysádza v sponoch:     

- 4 x 4m, potreba sadeníc je 580 ks/ha, konečný počet v 25. roku  je 144 ks/ha

- 5 x 5m, potreba sadeníc je 361 ks/ha, konečný počet v 25. roku je 81 ks/ha

Aj pri tomto spôsobe je potrebné riedenie v rozmedzí 7. – 12. roka podľa zásady, aby sa koruny stromov nedotýkali.
Pravidelne likvidujeme pod stromami burinu a čistíme kmeň do výšky minimálne 6 metrov od bočného obrastu a udržujeme pomer koruny stromu 50 % výšky stromu.
Týmto spôsobom zaručíme max. úrodnosť a kvalitnú drevnú hmotu, ktorú využijeme hlavne na stolárske rezivo a surovinu na  parkety.

Pestovanie systémom agroforestry:

Tento spôsob je zaužívaný v zahraničí a pokladá sa za úspešné skĺbenie poľnohospodárskej výroby a lesného hospodárstva.

Pri tomto spôsobe pestovania sa vysádza v sponoch:

- 8 x 2 m, potreba sadeníc je 510 ks/ha, konečný počet v 25. roku je 144 ks/ha

- 8 x 4 m, potreba sadeníc je 288 ks/ha, konečný počet v 25. roku je 144 ks/ha

- 10 x 2,5 m, potreba sadeníc je 342 ks/ha, konečný počet v 25. roku je 81 ks/ha

- 10 x 5 m, potreba sadeníc je 171 ks/ha, konečný počet v 25. roku je 81 ks/ha

Pri spone 8 x 2 m a 10 x 2,5 m je potrebné v 10. roku preriediť. Takto dostaneme v 10. roku pri nástupe plodivosti 171 - 288 stromov.

Medzi radmi je výhodné pestovať obilniny, repku, sóju, prípadne kukuricu. Orech čierny neskoro ženie a preto obilninám nebráni vo vývoji. Po žatve koncom septembra sa zbiera úroda orechov a prevádza sa čistenie kmeňov. Aj pri tomto spôsobe udržujeme pod orechmi pôdu bez burín  a dodržujeme zásadu pomeru koruny stromu 50% oproti výške stromu.

Okrem uvedených sponov je možné upraviť šírku radov podľa dostupnej mechanizácie, ktorá bude použitá na údržbu plochy medzi radmi.

Orech čierny je možné vysádzať aj samostatne, v skupinách, v alejach pri cestách, na brehoch potokov ako aj v blízkosti obydlí na účely kúrenia.